營(yíng)養(yǎng)師所說(shuō)的增脂可不是瘦身女性的增肥增脂,那些運(yùn)動(dòng)計(jì)劃可不是試管媽媽在胚胎移植后仍需要的“劇烈運(yùn)動(dòng)”哦。這里的增脂,其實(shí)更多的是讓試管媽媽補(bǔ)充脂類的物質(zhì),使肚子里的試管寶寶可以茁壯成長(zhǎng),發(fā)育的棒棒噠。
脂類
脂類是人們身體里所需的重要營(yíng)養(yǎng)元素之一,提供機(jī)體所需的能量和必需脂肪酸,是人體細(xì)胞組織的組織成分。脂類包含了脂肪和類脂,對(duì)人們大腦有利的物質(zhì)為脂肪中的DHA和ARA,而磷脂屬于類脂中的一種。
DHA和ARA
其實(shí),DHA和ARA是細(xì)胞組織的組成成分,對(duì)細(xì)胞膜和線粒體膜的結(jié)構(gòu)尤其重要。假若試管媽媽肚子里的胚胎寶寶由于缺乏DHA和ARA而無(wú)法對(duì)大腦細(xì)胞合成的話,后果可想而知。
DHA在人體大腦皮層中的含量高達(dá)20%左右,多不飽和脂肪酸的40%~50%則為人的大腦和神經(jīng)組織中ARA含量的比例,神經(jīng)末梢含量高達(dá)70%。其中,魚類中所含DHA這一物質(zhì)是試管媽媽可攝入的主要來(lái)源,尤其是深海魚,烹飪時(shí)可使用亞麻籽油,其富含亞麻酸可在試管媽媽體內(nèi)合成DHA。
此外,富含ARA的食物可謂是有多重選擇了,如大豆油、玉米油、葵花籽油等等,連常吃的植物油,如核桃油等都富含omega-6系列脂肪酸,這些無(wú)不都可以在試管媽媽體內(nèi)合成ARA。
磷脂
磷脂與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)形成脂蛋白,磷脂是組成生物膜的主要成分,也就是細(xì)胞中的各種膜,以此來(lái)維持細(xì)胞和細(xì)胞器的正常形態(tài)和功能。除此之外,磷脂還能確保人們的大腦細(xì)胞無(wú)異常情況以及腦細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)輸入和垃圾輸出,以此來(lái)保護(hù)腦細(xì)胞的健健康康。磷脂可以充當(dāng)“快遞加油站”,給信息傳遞介質(zhì)補(bǔ)充充足的能量,且足夠的磷脂還能使其加速信息的傳遞。
包含磷脂的食物有哪些呢?如肝、腎、蛋黃、瘦肉等,當(dāng)然,試管媽媽自身也能合成所需的磷脂。
最后,愿試管媽媽們能好好備胎,順順利利懷胎足月產(chǎn)子,是試管醫(yī)生們最衷心的祝福!