葡萄干是借助于太陽熱或人工加熱使葡萄果實(shí)脫水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量營(yíng)養(yǎng)品。葡萄干水含量低,方便運(yùn)輸和貯存。世界各地最主要的制干葡萄就是綠色無核葡萄品種無核白,其它制干品種有白玫瑰香和黑科林斯。
對(duì)準(zhǔn)媽媽的好處:葡萄干富含鐵、鈣等礦物質(zhì),準(zhǔn)媽媽適量食用可以補(bǔ)血?dú)?、解乏,預(yù)防孕期貧血。但葡萄干糖分含量很高,不宜多食,尤其患有糖尿病的準(zhǔn)媽媽需要忌口。
對(duì)胎兒的好處:葡萄干中鐵、鈣元素含量比較高,可以預(yù)防胎寶寶缺鐵性貧血,對(duì)胎兒的骨骼、牙齒發(fā)育有好處。
葡萄干鐵含量豐富,是補(bǔ)血佳品,有補(bǔ)虛的作用,適合產(chǎn)婦食用,新媽媽食用有助于身體復(fù)原。但葡萄干糖分含量很高,不宜多食。
葡萄干糖分高,寶寶腸胃系統(tǒng)還比較嬌弱,難以消化,此外還容易損傷牙齒健康。葡萄干個(gè)頭小,寶寶食用容易被卡到,存在安全隱患。所以不建議3周歲以下的寶寶吃。
夏威夷果也稱為澳洲堅(jiān)果,別名:昆士蘭栗、澳洲胡桃、昆士蘭果,是一種原產(chǎn)于澳洲的樹生堅(jiān)果。澳洲堅(jiān)果屬常綠喬木,雙子葉植物。樹冠高大,葉3~4片輪生,披針形、革質(zhì),光滑,邊緣有刺狀鋸齒。總狀花序腋生,花米黃色,果圓球形,果皮革質(zhì),內(nèi)果皮堅(jiān)硬,種仁米黃色至淺棕色。適合生長(zhǎng)在溫和、濕潤(rùn)、風(fēng)力小的地區(qū)。
榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,為樺木科榛屬落葉的灌木或小喬木,高約1-7 m。榛子的果實(shí)為黃褐色,接近球形,直徑0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。榛子是國(guó)際暢銷的名貴干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并有“堅(jiān)果之王”的美譽(yù)。
碧根果也稱為美國(guó)山核桃,屬胡桃科的一種植物。又名“薄殼山核桃、薄皮山核桃”等。大喬木,高可達(dá)50米;芽黃褐色。小枝被柔毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉,葉柄及葉軸初被柔毛;小葉具極短的小葉柄,頂端漸尖,邊緣具單鋸齒或重鋸齒,初被腺體及柔毛,后來毛脫落而常在脈上有疏毛。
蓮子,中藥名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟種子。分布于我國(guó)南北各省。具有補(bǔ)脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
芝麻,又名脂麻、胡麻(學(xué)名:Sesamum indicum),是胡麻的籽種,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區(qū)以及部分溫帶地區(qū)。芝麻是中國(guó)主要油料作物之一,具有較高的應(yīng)用價(jià)值。它的種子含油量高達(dá)55%。中國(guó)自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著稱于世。